水煮基围虾的家常做法：步骤简单又美味

水煮基围虾是一道美味的家常菜，其特点是口感鲜美、营养丰富。介绍水煮基围虾的家常做法，包括材料、步骤和注意事项，帮助您轻松制作出美味的水煮基围虾。

材料：

* 基围虾500克

* 生姜3片

* 大葱1根

* 蒜瓣3-4瓣

* 干辣椒适量

* 花椒适量

* 食用油适量

* 盐适量

* 鸡精适量

* 生抽适量

* 白胡椒粉适量

* 香菜适量

步骤：

水煮基围虾的家常做法：步骤简单又美味 图2

1. 准备基围虾，去掉虾线，洗净，用厨房纸巾吸干水分备用。

2. 准备好生姜、大葱、蒜瓣、干辣椒和花椒，切成末备用。

3. 烧一锅热水，加入适量的盐和鸡精，把基围虾放入锅中焯水，煮至熟透捞出，放入凉水中冲凉，沥干水分备用。

4. 热锅加入适量的食用油，放入花椒炒香，捞出花椒丢弃，再放入姜蒜末、葱末和干辣椒末煸炒出香味。

5. 把基围虾放入锅中翻炒均匀，加入适量的生抽和白胡椒粉，炒匀。

6. 加入适量的水，烧开后转小火，盖上锅盖焖煮5分钟左右，让虾充分入味。

7. 打开锅盖，加入适量的盐和鸡精调味，再放入适量的香菜，翻炒均匀即可。

注意事项：

1. 基围虾要先焯水煮熟，才能去除腥味。

2. 炒虾时要用中火，不要用力过猛，以免虾断壳。

3. 加水时要适量，不要加太多，以免汤多虾仁不鲜嫩。

4. 调味时要适量，以免过于咸或过于甜。

5. 放入香菜翻炒均匀即可，不要煮太久，以免香菜变烂。

水煮基围虾是一道美味可口的家常菜，制作简单，营养丰富。通过以上步骤和注意事项的介绍，相信您可以轻松制作出美味的水煮基围虾，与家人朋友共享美食的乐趣。

水煮基围虾的家常做法：步骤简单又美味图1

项目背景

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，人们对美食的需求也越来越高。虾类作为海鲜的一种，其营养价值高、口感鲜美，深受广大消费者的喜爱。在众多虾类中，基围虾因其口感鲜美、肉质细腻，成为消费者的心头好。开发一种简单又美味的水煮基围虾的家常做法，对于广大创业者来说，具有很大的市场潜力。

市场分析

1. 市场需求

随着人们对美食的需求不断提高，基围虾的市场需求也在不断。统计数据显示，我国虾类市场规模不断扩大，预计未来几年仍将保持稳定。水煮基围虾作为一种家常做法，因其简单、美味的特点，深受广大消费者的喜爱。开发一种家常水煮基围虾的做法，能够满足市场需求，具有良好的市场前景。

2. 市场竞争

目前，市场上关于基围虾的美食做法较多，但大多数都较为复杂，需要一定的烹饪技巧。对于创业者来说，开发一种简单又美味的水煮基围虾的家常做法，能够区别于其他竞争对手，提高自己的市场竞争力。

产品策划

1. 产品定位

本产品定位为“简单又美味的水煮基围虾家常做法”，主要针对广大美食爱好者、家庭主妇等消费者群体。通过简单、易学的烹饪方法，让消费者在家就能轻松制作出美味的基围虾，提高生活质量。

2. 产品特点

（1）简单易学：本产品采用简单、易学的烹饪方法，让消费者在家就能轻松制作出美味的基围虾。

（2）美味可口：本产品采用基围虾为主要原料，搭配各种调料，烹饪出的基围虾口感鲜美、肉质细腻，让消费者流连忘返。

（3）健康营养：本产品采用健康的烹饪方法，保留了基围虾的营养价值，让消费者在享受美食的也能保证身体健康。

营销策略

1. 产品宣传

（1）线上宣传：通过社交媒体、美食博客等平台，发布本产品的制作过程、口感及营养等信息，吸引消费者关注。

（2）线下宣传：在商场、超市等地方进行产品宣传，吸引消费者。

2. 价格策略

本产品定位为中高端美食，价格可以稍高于市场平均价格，通过高品质的产品和独特的烹饪方法，提高消费者的意愿。

3. 渠道策略

本产品可以通过线上商城、线下实体店等进行销售，线上渠道可以满足消费者在家购物的需求，线下渠道可以满足消费者对品质和口感的需求。

水煮基围虾的家常做法：步骤简单又美味，具有很高的市场潜力。创业者可以从市场需求、产品策划、营销策略等方面进行考虑，开发出一种符合市场需求的美食产品。通过不断地优化产品，提高品质，为消费者提供更加美味的美食，为创业者带来更加丰厚的回报。

（本文所有信息均为虚构，不涉及真实个人或机构。）