甜啦创始人|饮品行业创业典范

甜啦创始人是谁？品牌发展历程概述

在竞争激烈的饮品行业中，安徽汇旺餐饮管理有限公司旗下的茶饮品牌“甜啦”近年来异军突起，成为创业领域的焦点。作为品牌的创始人，张三通过敏锐的市场洞察力和独特的商业模式，带领“甜啦”从一个区域性品牌发展成为覆盖全国、门店数量超过80家的饮品巨头。以人称视角，深入解读甜啦创始人的 entrepreneurial journey，及其在饮品行业中的创新实践。

2015年，张三凭借对饮品市场的深刻理解，在安徽蚌埠创立了“甜啦”品牌。当时的中国饮品市场正经历快速变革期，消费者需求趋于多样化、个性化，而市场上却鲜有能够精准满足下沉市场需求的本土茶饮品牌。通过多年的市场调研和实践摸索，张三发现，中小型城市和县城市场对高性价比、品质稳定的饮品存在巨大需求。正是基于这一洞察，“甜啦”选择了“直营 ”的复合模式，快速实现了全国范围内的网络布局。

经过近9年的发展，“甜啦”在品牌管理、供应链建设、商体系等方面形成了成熟的运营模式。截止2024年5月，品牌全国门店已超过80家，并启动“万店计划”。预计到2025年，“甜啦”将正式登陆资本市场，向着营收50亿的目标迈进。

甜啦创始人|饮品行业创业典范 图1

核心竞争力分析：成功创业的三大要素

1. 独特的市场定位

张三深知，在饮品行业，差异化竞争是品牌立足的根本。与一线城市常见的高端茶饮不同，“甜啦”主打“高性价比”的市场定位，精准服务于三四线城市和县城消费者。这一策略得到了市场的广泛认可。

2. 高效的供应链体系

作为 franchise 总部，供应链管理直接影响门店的运营效率。“甜啦”建立了完善的原材料采购、生产加工和物流配送体系，确保每一家店都能以较低的成本获得稳定的原料供应。

3. 创新的商管理模式

在张三看来，商是品牌发展的重要推动力。为了降低商的创业门槛，“甜啦”提供“整店输出”模式，包括选址评估、装修设计、产品培训等全方位支持体系。这一做法不仅提高了商的成功率，也确保了品牌的标准化运营。

创业启示录：从0到1的关键要素

1. 精准的市场定位

甜啦创始人|饮品行业创业典范 图2

张三的成功起点在于对市场的深刻理解。在创业初期，他没有选择 crowded 的市场竞争领域，而是将目光投向了尚未被充分开发的下沉市场。这种差异化的 market positioning 是“甜啦”成功的核心逻辑。

2. 系统化思维与模式创新

“甜啦”的发展史就是一部不断优化和创新的历史。从最初的直营模式到后来的 franchise 模式，再到现在的“整店输出”体系，每一次调整都是基于市场反馈的系统性思考结果。

3. 团队协作与执行能力

张三特别强调，创业的本质是资源整合和持续创新。一个能打硬仗、执行力强的团队才是企业发展的中流砥柱。“甜啦”的快速扩张背后，是一支经验丰富、高度专业化的管理和运营团队。

未来战略：千亿市值的目标

面对张三表示，“甜啦”将继续深化在三四线城市的市场渗透率，并逐步向线上业务延伸。预计到2028年，“甜啦”将实现全国门店突破万家，营业收入达到10亿元人民币。这一宏伟目标体现了创始人对行业趋势的精准把控和持续创新的决心。

从创业者角度出发的成功密码

通过对“甜啦”品牌发展历程的分析成功的创业不仅需要敏锐的市场洞察力，还需要系统化的思维方式和持续创新的能力。张三作为品牌的核心推动者，其个人特质与 team 能力的有效结合，为“甜啦”的快速发展奠定了坚实基础。

对于想要在饮品行业创业的朋友来说，“甜啦”的发展路径提供了一个极具参考价值的样本。从0到1的成功经验表明，只要准确把握市场脉搏，注重模式创新和团队建设，实现创业目标并非遥不可及。

“甜啦”不仅是一个成功的品牌案例，更是一部中国创业者的奋斗史。创始人张三用实际行动诠释了精准定位、高效执行和持续创新。随着行业升级和消费观念的转变，“甜啦”必将在中国饮品市场上书写更多传奇。

（本文所有信息均为虚构，不涉及真实个人或机构。）